Boîte Corporative pour 2 personnes (sous-vide)

Boîte Corporative pour 2 personnes (sous-vide)

Veuillez prendre note que vous devez réserver vos boîtes par téléphone au 450-778-1551 ou par courriel à info@lespiegle.com

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Catégorie :

Description

LE MENU

Potage:

  • Topinambours, maïs et chorizo

 

Entrée:

  • Rouleau de Boudin, pommes caramélisées aux 5 épices chinoises

 

Plat principal:

  • Joues de porc
  • Suprême de volaille cacciatore

(Servie avec pomme de terre grelot confit au gras de canard et légumes du marché)

Dessert:

  • Bûchette de Noël

 

Vin blanc:

  • Lumina  Italie pinot Grigio

Vin rouge:

  • Cuvée Thomas  Lac Brome

Bulles:

  • Ruffino Prosecco  Italie
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