Description du projet

Les Plats Principaux

RÉSERVEZ VOTRE TABLE MAINTENANT.

Les Plats Principaux

RÉSERVEZ VOTRE TABLE MAINTENANT.

FISH & CHIPS

23$

SALADE ESPIÈGLE
(Canard effiloché, noix, fromage de chèvre, caramel balsamique)

24$

MOULES ET FRITES
(du jeudi au samedi disponible de soir seulement.)

24$

SUPRÊME DE PINTADE À LA FRAMBOISE
(Framboises, demi-glace, crème 35%, échalotes, vinaigre balsamique)

30$

CROUSTILLANT DE BOUDIN NOIR AU PORTO
(Purée de pommes de terre, sauce au porto, légumes grillés)

26$

JOUES DE PORC À LA CUBAINE
(Sauce au rhum épicé, cumin, lime)

28$

FILET DE SAUMON AU PESTO, BRIE ET TOMATE
(Risotto, pesto, légumes, brie, tomates confites)

32$

BAVETTE DE BŒUF FAÇON ESPIÈGLE
(Sauce au poivre, demi-glace, poivre, cognac, crème, fromage en grains, oignons, poivrons, bacon)

35$

Réservez votre chef à domicile dès maintenant!

Notre chef se déplace avec ses outils de travail, prend entièrement possession de votre cuisine et fait la préparation des mets devant vous et vos invités.

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